Description de l'offre

Hôtesse d’accueil

L’hôtesse d’accueil est considérée comme l’ambassadrice de la qualité de service et de la cuisine raffinée caractéristiques des Hôtels Fairmont. En leur offrant un accueil chaleureux et prévenant, vous ferez une première impression favorable sur les clients de nos bars et restaurants, où ils se sentiront bienvenus et appréciés.

Présentation De L’hôtel

C‘est sur un domaine d’exception, au cœur d’une oliveraie centenaire dominé par l’Atlas que se trouve le Fairmont Royal Palm Marrakech. À seulement vingt minutes de la vibrante « Ville Rouge », sur la route d’Amizmiz, le Fairmont Royal Palm Marrakech propose le meilleur : 134 clés réparties en suites et villas, trois restaurants, un Spa d’une superficie de 3500 m2 ainsi qu’un centre sportif avec une piscine de 2000 m2, un golf de 18 trous et un club enfant unique.

Résumé Des Responsabilités

Relevant du Responsable de Restaurant, les responsabilités et les fonctions essentielles du poste comprennent, sans s’y limiter :

• Comprendre les rapports de fin de journée et le système de point de vente.
• Comprendre les tâches des serveurs dans votre point de vente.
• Proposer constamment un accueil professionnel, cordial et un service attachant.
• Conseiller les clients sur la carte des plats et boissons.
• Connaître tous les plats du menu, leurs garnitures, contenu et méthode de préparation.
• Respecter les politiques, les procédures et les standards de service.
• Respecter toutes les politiques d’hygiène et de sécurité lors de la manipulation d’aliments et de boissons.
• Autres tâches, telles qu’assignées.

Qualifications

• Une expérience antérieure dans le service est un atout.
• Une précédente expérience d’un système de point de vente (système POS) est un atout.
• Excellentes compétences de communication et d’organisation.
• Excellentes compétences interpersonnelles et compétences en résolution de problèmes.
• Particulièrement responsable et fiable.
• Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement au rythme soutenu.
• Capacité à travailler en équipe.
• Capacité à concentrer son attention sur les besoins des clients, en restant calme et courtois à tout moment.
• Une expérience antérieure dans le service est un atout.

Implications Physiques Du Poste
(Les implications physiques du poste incluent, sans s’y limiter)
Constant : se tenir debout et marcher tout au long de la période de travail
Occasionnel : soulever et porter des charges jusqu’à 10 kg
Occasionnel : s’agenouiller, pousser, tirer
Occasionnel : monter ou descendre des échelles, des escaliers et des rampes

Exigences De Visa
Le candidat doit être obligatoirement de nationalité marocaine.